Дары осени под звуки вальса

В спортивно-оздоровительном комплексе ВОЦа состоялось долгожданное и очень радостное событие – после пятилетнего перерыва на комбинате вновь прошел конкурс «Дары осени». Без преувеличения самое яркое и красочное событие года собрало в зале спорткомплекса пять команд, состоящих из пенсионеров подразделений ВГОКа.

По правде говоря, событие было настолько резонансным, что на конкурс прибыло гораздо больше людей, чем было заявлено к участию. У каждой команды нашлись активисты, которым в радость было просто приехать, чтобы поддержать участников, привезти из своего сада что-нибудь диковинное или же украсить стол произведением кулинарного искусства. Казалось, люди спешили отвести душу за все эти пять лет, что не было «Даров осени». Воистину, это больше было похоже не на конкурс, а на всеобщее пиршество в честь возрождения праздника урожая.

– Ветераны по-настоящему воспрянули духом, когда услышали о конкурсе, – поделилась председатель совета ветеранов комбината Антонида Ананьева. – Приехали даже те, кого мы давно уже потеряли из виду. Со многими довелось встретиться спустя столько лет…

Каждая команда постаралась создать плодово-цветочные композиции в едином цветовом и тематическом решении. Центральная лаборатория комбината выбрала тыквенную тему, сервировав стол в оранжевом цвете. Таким же ярким и солнечным, как и блюда, были костюмы и настроение участников.

– У нас было всего два дня на подготовку – о нашем участии сообщили в последний момент, – рассказали участники из ЦЛК. – Благо, все необходимое оказалось под рукой – мы ведь живем в своих домах. С миру по нитке – собрали все для конкурса. Кто-то привез домашние заготовки, кто-то – цветы, кто-то приготовил сок и фруктовые сиропы. Считаем удачной идеей то, что мы подключили к этой творческой суете детей. Провели с ними совместный досуг, вырезая тыквенные короны для наших костюмов, наклеивая глазки на овощи. Мы, конечно, не ограничили наше меню тыквенными блюдами, у нас на столе разные овощи и цветы, но мы очень постарались создать «оранжевое настроение».

Настоящим сюрпризом для многих было появление среди участников супружеской четы Скакун – Владислава Михайловича и Кларисы Николаевны, представителей известной династии высокогорцев, а также Галины Гариповой и Марины Пищиковой. Их команда «Крутая РЭПа» в самом названии заключала воспоминание о давно ушедшем в историю ремонтно-энергетическом предприятии (РЭП), когда-то бывшем частью Высокогорского ГОКа. И тем не менее, его ветераны по-прежнему в строю и готовы в считанные дни организовать команду.

– В таком конкурсе, как «Дары осени», готовить стол нужно накануне, за день – два до начала, – считает Клариса Скакун. – Ведь все должно быть свежее – и собранный урожай, и блюда, приготовленные из него. Поэтому растягивать подготовку на неделю не было никакого смысла. Самой сложной задачей было довезти из сада цветы, ведь многие сорта уже отцветают и плохо чувствуют себя в срезанном виде.

Клариса и Владислав Скакун – люди, всю свою жизнь посвятившие ВГОКу и друг другу. Познакомились они еще в юности, правда, не на нашем предприятии и даже не в Нижнем Тагиле, а в Баранче, где оба трудились на электромеханическом заводе. Оттуда и привез Владислав Михайлович жену в Нижний Тагил. Устроившись на ВГОК, он был назначен начальником электроремонтного цеха и ровно 40 лет трудился в этой должности. Новому начальнику с первых же дней стало очевидно, что производство в цехе развивалось с заметным отставанием от технического прогресса, и молодой руководитель поставил перед собой цель – превратить цех в хорошо оснащенное, отвечающее современным требованиям подразделение.

– Мне хотелось достичь того, чтобы из уст каждого сотрудника цеха фраза «Я работаю в ЭРЦ» звучала с гордостью, – вспоминает Владислав Михайлович. Все последующие годы он посвятил достижению этой цели.

Прошло уже более 15 лет с тех пор, как Владислав Скакун завершил свой трудовой путь, оставив добрые воспоминания об истории цеха того времени. Супруга всегда и во всем поддерживала мужа. Во время музыкальной презентации своей кулинарной экспозиции муж закружил жену в вальсе, как и много лет назад, несмотря на то, что оба находятся в преклонном возрасте и давно разменяли девятый десяток лет. Присутствующие с восхищением наблюдали за этой удивительной и до сих пор грациозной парой.

Каждая команда сделала все возможное, чтобы презентация их стола оставила у комиссии хорошее впечатление. Одни пели песни и частушки, другие устраивали костюмированные шоу и обязательно угощали членов комиссии диковинками со своего стола. Команда РЭПа удивила плодами физалиса со вкусом земляники и поздними сортами клубники, плодоносящей вплоть до конца сентября. Лебяжинский аглоцех создал композицию на морскую тематику, продемонстрировав тысячу и один способ применения кабачков в кулинарии и сервировке стола. Елена Савка рассказала, как создавались корабли и морские обитатели, вырезанные из этого овоща, а также закуски, котлеты, вафли, торт и даже сок из кабачка, которые никого не оставили равнодушным.

Интересный ансамбль сложился среди ветеранов из разных подразделений, среди которых – представители шахты «Естюнинская» и даже «Эксплуатационная».

– На ВГОКе я отработала более 35 лет, 19 из них была стволовой в шахте «Эксплуатационная», – поделилась Татьяна Сизова. – Я проработала до самого последнего дня шахты – до ее консервации в 2008 году. Но шахта до сих пор снится мне по ночам. Такой чудесный, дружный, сплоченный коллектив, как на «Эксплуатационной», вряд ли найдется где-то еще. Это не передать словами, как мы все скучаем по нашему второму дому.

Удивили дарами уральской осени и ветераны управления комбината. На их столе – плоды, на первый взгляд, не свойственные нашему климату. И все же, по словам капитана команды Надежды Пислегиной, им удалось договориться с природой и получить урожай нескольких сортов винограда, арбуза, даже так называемого «мышиного арбуза» – мелотрии.

Все пять команд были отмечены призами, подготовленными администрацией и профсоюзной организацией комбината. В номинации «Яркое выступление» победу одержала команда ЦЛК «Тыковки», за лучшую презентацию отмечена сборная команда «Дружная семейка», представляющая шахты «Эксплуатационная» и «Естюнинская». В номинации «Диковинка» победа была присуждена команде «Крутая РЭПа» (ЦС и П, бывшее РЭП), за лучший напиток награждены лебяжинцы с их вкуснейшим соком из кабачка, а в номинации «Скатерть-самобранка» победили ветераны управления комбината. Особым призом Нижнетагильского городского совета ветеранов были отмечены супруги Владислав и Клариса Скакун – за душевный танец.

Через несколько дней после этого состоялось еще одно событие – выставка «Золотая осень», организованная городским Центром по работе с ветеранами, в которой высокогорцы также приняли активное участие. По словам Антониды Ананьевой, ветераны ВГОКа вырезали из овощей сказочных персонажей, разместив их среди цветочных композиций.

– К нам подходили все, просили сфотографироваться, а также поделиться секретами садоводства, – вспоминает Антонида Федоровна. – Стол получился, и правда, очень нарядным, считаю, что ВГОК достойно выступил. В свою очередь, и мы познакомились с работами других команд, многие поделки произвели большое впечатление.

Поскольку это был не конкурс, а выставка, то результат работы не оценивался комиссией. Все пять команд в итоге получили в качестве благодарности за участие билеты на спектакль Нижнетагильского драматического театра.

Елена Пешкова.

Фото автора.